林太太手工石烤披薩一直是我的愛店
如果平常想吃披薩時的首選
價格平實、選項又多
最重要的是覺得它應該改名叫林太太噴汁炸雞店
因為他的炸雞真的是無敵好吃
目前還找不到可以跟它匹敵的店家
林太太目前總共有三間分店
一號店蘆洲
二號店三重
三號店新莊
我自己是吃過三重店和新莊店
披薩和炸雞品質都非常穩定
每次吃都是一樣美味多汁
今天先介紹三重店的環境和餐點
店外有個Lin的圓形招牌
店面是小而美
玻璃上貼著各式菜單內容介紹
讓客人可以一目了然有哪些選擇
紙包雞是後來推出的項目我還沒試過
林太太最有特色的是24吋披薩花
大概是8-10人份有附披薩刀
可以任選七種披薩拼在一起(總價折100元)
但是披薩非常巨大建議有開車的再買
適合家裡有歡聚或是宴客時可以買來招待
相信賓主盡歡都會非常驚喜雀躍
進店後可以看到牆面是亮橘色系
旁邊有個立牌歡迎大家加入LINE@好友
林太太的訂單可以透過LINE先預訂
省去很多等待時間
建議至少要提前20-30分鐘訂購
店家會透過LINE將價錢和帳單拍照回傳給客人
避免有點錯餐的誤會
牆面上擺著炸雞的圖片
林太太的炸雞主要有四種口味
❶美式 ❷韓式
❸麻辣 ❹炭燒
我自己最喜歡的是美式
而且一定要推薦美式
如果喜歡韓劇裡的炸雞
這邊也有裹著韓式甜甜醬味可以選擇
▼9吋披薩盒示意圖
林太太的披薩是9吋大
適合1-2個人吃
但我大部分是和姊姊共食
2個女生吃一個9吋披薩就很飽了
一盒披薩會切成8片
▼三重店內用座位提醒事項
林太太主要是提供外帶披薩
因為店內空間不大
所以只有擺放幾張簡單的桌椅
提供給真的很需樣內用的客人
但有幾個要遵守的事項
❶禁止攜帶外食
❷勿用內用標準審視座位
❸僅提供透明手套(無餐具)
❹座位有限用餐完請速離開給下一位使用
❺餐點使用後產物請交給店家或自行丟棄
❻歡迎給予五星評價
我通常是選擇外帶
因為林太太三重店離我家搭公車只要10分鐘
為了讓入口時的食物狀態最好
我回家都會用烤箱再溫烤2分鐘
讓披薩上的起司重回融化的熔岩狀態
追求食物美味極緻的人快點一起拿出小烤箱
▼雞腿1入 50元 (購買4入)
林太太雞腿的炸皮真的超級好吃
香酥可口又帶有一股奶香
吃起來完全沒有油耗味
鮮甜的雞汁一直滴個沒完
最後都會津津有味地舔自己的手指頭
酥炸的麵衣裹著雞皮喀起來特別順口
薄的地方抿起來柔軟絲滑
厚的地方咬起來脆口飽滿
如果吃過林太太的炸雞腿
在外面真的很難再買到喜歡的炸雞吃
建議大家真的要評估好這件事情再來品嚐
不然以後要吃炸雞的時候會覺得很痛苦
真的由奢入儉難
由林太太換別的炸雞吃也是非常困難
▼炸雞粉、黑胡椒粒、乾辣椒
林太太很特別
有別於一般炸雞店給的是黑胡椒粉
林太太則是有自己特殊的炸雞粉可以沾
外表看起來橘黃色像是起司粉
撒上去帶一股鹹香滋味
更讓炸雞吃起來更帶香氣
但我自己還是很喜歡搭配黑胡椒粒
所以總是兩種粉交叉著搭配吃
▼三節雞翅3入(美式)
有些人不一定喜歡吃雞腿
(可是算命的說我只能吃雞腿)
那就可以選擇炸雞翅
酥炸的工法是一樣的
雞翅的部份吃起來不像雞腿那樣肉多
但小翅膀的肉吃起來比較具有彈性
喜歡啃第三節雞翅小尾巴的一定會很喜歡
▼蝦兵蟹將披薩300元
內容物是蝦仁、蟹肉絲、培根
番茄醬是比較不帶甜味的基底
搭配上海鮮吃起來很爽口
我自己很喜歡蝦仁的口感
另外蟹肉絲很豐富很滿足
培根算是比較沒有油脂
吃起來不會過於膩口
餅皮吃的到麵粉的香氣
咀嚼起來的麵香會一直交疊上來
薄皮的口感可以一片接一片
不會覺得負擔太大
女生應該可以吃2-4片
我自己的食量正常
極限是4片緊繃
(一定要留點胃吃炸雞 雞好吃 激好吃)
口味的部份我幾乎都有吃過
因為除了買回家吃外
我也曾經約過同事一起去新莊店裡內用
還有叫去辦公室當作聚餐的午餐
如果我只能推薦其中5個口味的話
會是以下這5款
★瑪格麗特200元
★海龍王300元
★蝦兵蟹將300元
★泡泡D250元
★沙拉米蘑菇200元
喜歡吃披薩和炸雞的人
真的不要錯過林太太
如果喜歡比較舒適的內用空間
可以考慮前往林太太新莊店
分享一些之前去新莊店內用餐
以及叫外送的照片給大家參考
▼林太太手工石烤披薩參號店-新莊店
店內有漂亮的花牆和燈飾
喜歡打卡拍照的人可以來這邊玩
如果一個人去店裡吃也不會覺得尷尬
但是有低消150元
▼瑪格麗特 200元
說到瑪格麗特
我就有個故事要分享
多前我去京站的Alleycat's披薩店用餐
當時對披薩沒有什麼喜好或概念
也覺得選擇障礙不知道要點什麼口味
後來服務生告訴我這種時候就要點瑪格麗特
因為在義大利有一個說法
一家店的東西好不好吃
就要看它的瑪格麗特做得好不好
從此我到每家店第一道點的披薩絕對是瑪格麗特
(腦波非常弱又很喜歡這種都市傳說的女子)
但後來想想這句話真是有道理
在台灣我們不也常說
一家店東西好不好吃就看它炒飯的功力
所以我第一次吃林太太就是點了瑪格麗特
果然很美味啊 一試成主顧
瑪格麗特的內容物有
羅勒、莫扎瑞拉起司、番茄
很簡單但是很經典、很雋永啊
就連我愛吃肉的朋友都很喜歡點這個瑪格麗特
▼喜羊羊 190元
棉花糖、巧克力醬、焦糖醬
甜的披薩吃起來很像是甜點
但我和朋友們可能年紀大
(超過25歲都不太嗜糖)
普遍來說不太喜愛
覺得味道過於甜膩、太年輕了
▼泡泡D 250元
韓式泡菜加上客家鹹豬肉
台韓料理意外搭配
喜歡創新口味的可以試試看
我覺得吃起來蠻好玩又很耐吃
▼燻雞蘑菇 200元
濃厚的起司搭配燻雞和蘑菇
看起來是很樸素的選擇
但是襯托著濃郁的起司香氣
喜歡沒有調味過重披薩的選這款
▼海龍王 300元
龍蝦沙拉、鮑魚、蝦仁
最豪華的海鮮組合
鮑魚很脆口而且入味
龍蝦沙拉吃起來很細滑
搭上蝦仁的脆脆口感
這款我個人覺得喜歡海味的
千萬不要錯過
▼外送點購林太太披薩、炸雞
林太太平日下午16:00前有提供外送
但必須要點購的品項滿1,000元
如果披薩和炸雞都想吃
就必須各點滿1,000+1,000元
披薩和炸雞的價格不能夠合併計算
記得要提前一天預訂而且要先匯款
我目前點過兩次覺得訂購起來很流暢方便
有一次訂購的時正逢萬聖節
餅皮可以免費升級竹炭特製款
讓大家聚餐起來更應景充滿樂趣
算是蠻用心設計規劃菜單的一家店
推薦給大家
但不要讓太多人知道
我怕以後常常買不到美式炸雞
▼林太太@Line (預定外帶)
▼林太太@Line (預定內用)
▼林太太@Line (預定外送)
📌林太太手工石烤披薩總店-蘆洲店｜臉書
店家地址：新北市蘆洲區中正路283號1樓
鄰近捷運：北捷 / 三重國小站 / 步行7分鐘450公尺
店家電話：02-22826685
營業時間：平日17:00-21:00(周一休息) / 假日11:30-21:00
📌林太太手工石烤披薩貳號店-三重店｜臉書
店家地址：新北市三重區三和路三段33號1樓
鄰近捷運：北捷 / 三重國小站 / 步行4分鐘290公尺
店家電話：02-2970 1331
營業時間：平日17:00-21:00(周一休息) / 假日11:30-21:00
📌林太太手工石烤披薩參號店-新莊店｜臉書
店家地址：新北市新莊區建中街82巷1號
鄰近捷運：北捷 / 新莊站 / 步行9分鐘700公尺
店家電話：02-89921688
營業時間：平日17:00-21:00(周一休息) 假日11:30-21:00
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